Beach
Beach combina sabor y larga vida de anaquel
Un melón aromático y sabroso con larga vida de anaquel: ese es el concepto Beach. En esta nueva gama de melones Cantaloupe, Rijk Zwaan ha combinado características que brindan un sabor excepcional y una vida útil mejorada. Un melón Beach es la mezcla ideal de los tipos Western Shipper y Harper.
Eso hace que la gama Beach sea una solución perfecta para productores, minoristas y empresas de servicios alimentarios. Rijk Zwaan presentó el concepto en la PMA Fresh Summit en los Estados Unidos.
Características de las variedades Beach
• Perfil de sabor aromático de Western Shipper
• Larga vida de anaquel
• Pulpa de color naranja brillante
• Valor Brix de 12 o más
• Claro indicador de cosecha: al madurar cambia a color amarillo dorado.
• Piel suave con una atractiva textura reticulada
• Pequeña cavidad de semillas
• Paquete extenso de resistencias a enfermedades y plagas
• Buena productividad
Las variedades Beach son una excelente alternativa a los melones tradicionales que tienen un buen sabor pero una vida útil limitada. El paquete actualizado de resistencias a enfermedades y plagas brinda a los productores la confiabilidad de cosecha que necesitan. Las variedades de esta línea son reconocibles por sus nombres que terminan en Beach.